Логотип
Заглавие
Режим работы
Пн - Суб : 10.00 - 15.00
Вс выходной
1-ый Пн месяца выходной
Телефон (062) 381-72-71
(071) 324-45-70(viber)
(095) 72-72-688 vkontakte
Вход
Регистрация
Корзина
Корзина
Корзина
Корзина
Наименований 205 шт
Нa сумму 49142 руб.
Оформить заказ
Каталог товаров Доставка Наши партнеры Новинки Контакты
Новогодние скидки !!! Духи арабские
Все по диете Дюкана По диете Дюкана
Скидки до 20% на костяные изделия
Наша продукция Бездрожжевой хлеб
Мы Вконтакте
vkontakte
Цены корректируются! УТОЧНЯЙТЕ!!!
Доставка по ДНР и ЛНР Почтой Донбасса Cнижены цены на травы! чаи травяные!

Свиток верх
Каталог
Тест Доши
По типамПо болезням

Аюрведические препараты
......................................
Аюрведическая косметика
......................................
Тайская косметика и пищ.добавки
......................................
 Японские омолаживающие комплексы
......................................
Травы,корни,ягоды, грибы, ламинария
......................................
Масла в ассортименте
......................................
Настойки, бальзамы, жиры,
......................................
Специи, приправы, сушёный овощи, соусы
......................................
 Пищевые добавки Даникафарм (Украина)
......................................
Бобовые, злаки, далы, фасоль, рис, лапша
......................................
Сухофрукты и орехи
......................................
Семена для проращивания и посадки в грунт
......................................
Для выпекания
......................................
Чай, кофе и сладости
......................................
Минералы, соль, ванны
......................................
Наша продукция
......................................
Диетические продукты
......................................
Продукция пчеловодства
......................................
Свиток низ
Свиток верх
Фильтры

вегетарианцам
худеем
без глютена
сыроедам
кулинарам
сладкоежкам
к чаю
косметика
развиваемся
По диете Дюкана
Свиток низ
Свиток низ
Уведомление о новых товарах в магазине




Обратная связь
Свиток низ
Свиток верх
Гривна
Рапс зерно

Рапс зерно

Артикул - 180

Рецепты

Смотри также:

БЕЗ СТОИМОСТИ ЗА ДОСТАВКУ
КолЕд.изм Цена,руб
100 г70
500 г250


 Рапс — важное масличное растение из семейства крестоцветных, значение которого для человека сильно возросло к концу XX века, когда оно начало использоваться для получения биодизеля.

 Рапс возделывают с незапамятных времен — в культуре он известен еще за четыре тысячелетия до нашей эры. Одни исследователи считают родиной рапса или репса (южно-германское название) Европу, в частности ее северо-западные прибрежные районы (приморские земли Швеции, Нидерландов и Великобритании), другие — Средиземноморье. В пользу последнего косвенно говорит тот факт, что культура рапса с самых отдаленных времен и больше всего была распространена в Азии, точнее — в Индии, куда она, скорее всего, проникла из Средиземноморья. Вряд ли она попала в Азию из Европы; вернее, что она была завезена английскими и голландскими колонизаторами из Индии в Европу.

 
В семенах рапса содержится (%): масла 40—45, белка 18—22 (белки хорошо сбалансированы по аминокислотному составу, 5% из общего количества аминокислот приходится на долю серосодержащих аминокислот), клетчатки 6—7, фосфолипидов 0,2—1,2, которые характеризуются повышенным содержанием негидратируемых форм. Для рапса характерно высокое содержание пигментов группы хлорофиллов (10-150мг/кг). В зависимости от сорта содержание тиогликозидов (гликозинолатов) в семенах колеблется в пределах 0,5—6,0%. По жирно-кислотному составу особенность традиционных сортов, как уже было сказано выше, — высокое содержание эруковой кислоты (до 50%), в новых сортах оно снижено до 0-следы.
 
Рапсовое масло — богатый источник незаменимых полиненасыщенных кислот — линолевой (21%) и линоленовой (до 9%).
 

 Для пищевых целей и для производства маргарина желательно иметь масло без эруковой кислоты или с минимальным её содержанием, в то время как для технических целей желательно высокое её содержание.

Рапс — важное масличное растение из семейства крестоцветных, значение которого для человека сильно возросло к концу XX века, когда оно начало использоваться для получения биодизеля.


СОСТАВ

Рапс представляет собой масличное растение, в которого входит  множество жирных кислот, количество которых сопоставимо с их содержанием в оливковом масле.

Это естественный амфидиплоид является плодовитым гибридным организмом, в котором сочетаются полные диплоидные наборы хромосомного материала от обоих родительских видов (озимой сурепицы и капусты огородной). Селекция рапса в настоящее время выполняется по трем основным направлениям: пищевому и техническому, кормовому.

Химический состав рапса:

 

Показатели Значение
Биологические экстрактивные вещества (БЭВ), г 56
Витамин , тыс. МЕ 5
Витамин, мг 28
Витамин, мг 28
Витамин, мг 2,5
Витамин, мг 0,7
Витамин, мг 11
Витамин, мг 17
Железо, г 88
Йод, мг 0,03
Калий, г 3,2
Кальций, г 1,4
Каротин, мг 30
Кобальт, мг 0,12
Кормовые единицы 0,12
Лизин, г 1,3
Магний, г 0,4
Марганец, мг 18
Медь, мг 1,8
Метионин+цистин, г 1,1
Натрий, г 0,6
Сахара, г 16
Сухое вещество, г 121
Сырая клетчатка, г 19
Сырой жир, г 6
Сырой протеин, г 27
Фосфор, г 0,4
Цинк, мг 4,5

 

 ПРИМЕНЕНИЕ

 Рапс применяют в пищевой, мыловаренной, металлургической, текстильной и кожевенной промышленности. Рапсовый шрот применяют в животноводстве в качестве пищевой основы для различных комбикормов и премиксов.


Рапс зерно
Рапс зерно

Рапс зерно купить, Рапс зерно применение



Смотри также:

Комментарии

Отзывы отсутствуют

Чтобы оставить отзыв необходимо авторизироваться(зарегистрироваться)



Вернуться назад



_______________________________________________________________________________________________

Каталог товаров
Акция
Новинки
Доставка
Наши партнеры
Интересное
Контакты


© - 2018 Интернет-магазин "Здорово" - специи, лекарственные травы, аюрведические продукты,
83100,г. Донецк, бул. Шевченко, 6-б (Центральный, Крытый Ворошиловский рынок, овощной зал)
тел. (062) 381-72-71, (095) 72-72-688, viber(071) 324-45-70.
email: Zdorovoshop@mail.ru

Аювердические препараты, аюрведическая косметика, лекарственные травы, масла, настойки, чаи, жиры, сухофрукты, диетические продукты


vkontakte

statistika

Свиток верх
Каталог

 Бижутерия
......................................
 Серебряные украшения,жемчуг в ассорт.
......................................
 Поющие тибетские чаши
......................................
 Свечи и аромалампы в ассортимете
......................................
 Благовония
......................................
 Духи масляные натуральные
......................................
 Цветочный воск
......................................
 Масла ароматические, эфирные
......................................
 Микрозелень в ассортименте
......................................
Свиток низ